Tein eilen ruoaksi lihamakaronilaatikkoa, on yksi lemppareistani! Tässä ohje yhteen vuoalliseen.

LIHAMAKARONILAATIKKO (6:lle)
2l vettä
5dl makaronia
1tl suolaa
400g jauhelihaa
mausteita maun mukaan (esim. oregano, mustapippuri..)

Munamaitoseos:
8dl maitoa
4 kananmunaa
suolaa, paprikajauhetta...

Keitä makaronit kypsiksi, lisää suola. Ruskista jauheliha ja mausta. Sekoita jauheliha ja makaroni keskenään kattilassa ja kaada vuoan pohjalle. Sekoita munamaitoseos ja kaada tasaisesti päälle. Paista 175 asteessa noin tunti.